Itinerari enogastronomici

La Valle di Susa è un territorio ricco di tradizioni enogastronomiche che nel tempo hanno saputo valorizzare i sapori tipici dei prodotti della terra.

EnogastronomiaVini, formaggi, salumi, patate e frutta, miele e castagne sono la base di una cucina semplice ma gustosa. Da non dimenticare anche la produzione di dolci : dai canestrelli di Vaie alla famosa focaccia di Susa, ai gofri, al Pan della Marchesa.
Numerose le fiere e le sagre dove, durante tutto l'anno, è possibile assaggiare le prelibatezze tipiche della tradizione culinaria locale.

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